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[国际] 168澳洲生活网:西澳第一位华人Moon Chow的一生:澳洲多元文化的开篇

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发表于 2024-1-27 16:38:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
168澳洲生活网:Moon Chow于1829年10月搭乘Emily Taylor号船抵达澳洲,但船只在海上航行7个月后沉没,迫使他在Fremantle登陆。在经历多次辗转后,Moon Chow最终来到Swan River殖民地,成为一名木匠,协助土木工程师Henry Reveley的工作。他娴熟的木匠技能为殖民地的建设提供了重要支持,留下了许多手工组装的原木框架。

搜狐Moon Chow在澳洲的早期定居后成为一名木匠,为当地的土木工程做出了卓越贡献。他的木匠技艺在建筑领域得到充分发扬,为当地早期建筑的制作留下了珍贵的手工组装的原木框架。Moon Chow的贡献不仅局限于技艺,还在美食文化上有着深远影响。他引入的中华传统美食——饺子,如今仍然在澳洲有着持续的传承,甚至一家餐厅以他的名字Miss Chow's制作这一传世美食。

Benjamin教授表示,Moon Chow的贡献不仅在于技艺和美食,还在于他作为澳洲最早的华人之一,为多元文化主义的形成做出了重要贡献。他在澳洲留下的文化遗产成为家喻户晓的一部分,体现了早期澳洲社区的多元化。

此外,通过研究旧报纸,还发现了有关Moon Chow的一些趣闻,如他因一条猪腿被盗而报警,引发社区的关注。周满的第五代后裔Betty Walker表示,对于她来说,研究人员的努力使她对自己的中华血统有了更深的认识,她也感谢他们挖掘了Moon Chow的一生。
在研究的过程中,陶博士表示:“周满是最早来到澳洲的华人之一,在追溯他的生平的过程里,我们愈发深刻地意识到:多元文化主义从一开始就存在于我们的国家。”


研究人员强调Moon Chow不仅仅是一位技艺高超的木匠和美食传承者,更是澳洲多元文化的奠基人之一。他在早期就为澳洲社区注入了多元文化元素,成为澳洲多元文化发展历程中的亮丽一笔。
通过挖掘Moon Chow的一生,研究人员也找到了一些趣闻轶事,如他曾因家中猪腿被盗而报警,引起社区关注。其第五代后裔Betty Walker表示,在对自己血统的深入了解中,她对Moon Chow的感激之情更加深厚,研究人员的努力也让她找到了Moon Chow的唯一一张照片。

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